深圳市慢性病防治中心开播“疫情期学生营养课堂”

[ 发表日期：2020-04-05 ]

深圳市慢性病防治中心开播“疫情期学生营养课堂”

 

　　深圳市慢病中心、深圳市儿童医院专家分别从学生健康饮食、均衡营养、儿童生长发育、科学运动以及肥胖带来的各种危害等主题进行讲解。此外，节目特邀国家烹饪大师邓永宏示范营养早餐和午餐的制作，将五谷杂粮、肉类蔬菜等丰富多样的食材通过各种适宜的烹饪方式、精致的摆盘呈现，餐食按每人份进行定量和分餐，一方面能够控制食量，也符合当前提倡分餐制预防疾病传播的要求。另外，创意摆盘能够提升孩子的食欲、激发其动手制作食物的兴趣。

疫情防控期间，学生宅家两个月，身体活动空间受限，加之如有不良的饮食习惯，容易出现超重肥胖、体能下降等问题。为了在疫情防控期间落实学生营养教育活动，3月27日晚19:30，由深圳深圳市卫生健康委员会、深圳深圳市教育局指导，深圳深圳市慢性病防治中心主办，深圳深圳市儿童医院协办，深圳深圳市行膳餐饮研究院支持的“学生营养健康科普堂第一期——宅肥怎么破？”在深圳广播电影电视集团演播厅网络直播。

 

本期节目面向全深圳市中小学生及家长开放，超过32万人次在线观看，并提供无限次回放。同时，将征集线下营养健康主题宣传作品，丰富学生疫情防控期间的学习生活。今后也将围绕学生营养健康主题陆续推出科普堂系列节目，积极动员社会各界力量关注学生健康问题，共同推进与完善“家-校-卫”联动学生健康教育模式。

元贞研究院（www.sziipe.com)