洗涤剂一定要冲洗干净，你不知道的危害？

[ 发表日期：2020-04-27 ]

洗涤剂一定要冲洗干净，你不知道的危害？

元贞研究院提醒，使用洗涤剂洗餐具、衣物时，要尽可能冲洗干净，洗水果蔬菜则尽量不用洗涤剂，因为洗涤剂残留或可致病。

        洗洁精、洗衣粉、洗衣液可以用来清洁餐具、衣物，但过度使用洗涤剂及洗涤剂冲洗不干净可能危害身体健康。

      元贞研究院夏主任介绍，洗涤剂的洗污能力主要来自表面活性剂，将油污分成无数细小的小液滴，形成乳浊液而随水流走。直链烷基苯磺酸钠盐（LAS）由于有良好的水溶性、较好的去污和泡沫性，是目前洗涤剂配方中使用最多的表面活性剂。但这些化学成分并非人体所需，如果进入人体，会干扰人体的正常代谢，使血液中钙离子浓度下降，血液酸化，破坏红细胞的细胞膜，引起溶血现象，使肝脏的排毒功能降低，肝细胞病变加剧，以致诱发癌症。

“餐饮业已广泛使用消毒餐具，在清洗过程中，不可避免地使用到直链烷基苯磺酸钠类洗涤剂”，夏主任说，目前，我国还没有检测消毒餐具中洗涤剂残留的国家标准或行业标准，建立一种快速、高效检测LAS的方法迫在眉睫。

所以元贞研究院提醒广大市民洗餐具、食物时，要尽可能用流水冲洗干净。没有沾上油污的餐具，不必用洗洁精；而水果蔬菜，则尽量不用洗洁精。部分人员因工作原因长时间接触洗涤剂，须带防护手套。

元贞研究院（www.sziipe.com）